Início / Grãos e armazenagem / Classificação e secagem de grãos
Informe a massa, a umidade inicial e a final para saber quanta água sai, quanto o lote encolhe e quanto tempo e energia a secagem pede.
Ferramenta de pré-dimensionamento e estimativa: os resultados não substituem projeto, cálculo ou laudo assinado por profissional habilitado nem a verificação conforme as normas aplicáveis.
Quilos de água que o secador retira para chegar à umidade final informada; o ponto marca o seu lote.
Quanto de água a mais sai ao secar até um ponto menor de umidade; a barra destacada é a sua meta.
Arraste os controles para simular dados diferentes dos que você informou (de 30% a menos até 30% a mais) e veja o resultado mudar na hora.
Quilos de água a retirar para cada combinação de umidade inicial e final, com a massa de grão informada.
A conta feita em etapas, com os valores que você informou.
O memorial reúne entradas, resultados, equações, hipóteses e referências desta página, com campos para projeto, responsável e revisão. O relatório completo traz também os gráficos e as interpretações, em cores. Na janela de impressão, escolha Salvar como PDF.
Informe a massa de grão úmido, a umidade inicial e a final, sempre em base úmida. Depois digite a taxa de evaporação do secador em kg de água por hora e a energia específica em kcal por kg de água. A calculadora mostra a água a evaporar, a massa final, a quebra de peso, o tempo de secagem e uma estimativa de energia.
100 t de milho a 22% de umidade, secagem até 13%, secador de 1.500 kg de água por hora e 1.200 kcal por kg de água.
Água a evaporar = 100.000 × (22 − 13) ÷ (100 − 13) = 10.345 kg. Massa final = 89.655 kg (89,7 t). Quebra de peso = 10,3%. Tempo = 10.345 ÷ 1.500 = 6,9 h. Energia = 10.345 × 1.200 = 12,4 Gcal.
A umidade de colheita é alta; a de armazenagem segura é menor e depende do tempo de estoque. Os valores abaixo são faixas usuais, que devem ser confirmadas com o armazenador.
| Grão | Armazenagem usual |
|---|---|
| Soja | 12% a 13% |
| Milho | 13% |
| Trigo | 13% |
| Arroz em casca | 12% a 13% |
Silos, secadores e fossos de elevadores são espaços confinados, com risco de soterramento, intoxicação e explosão de poeira. Siga a NR-31 e as normas de espaço confinado, com permissão de entrada, ventilação e um vigia do lado de fora.
Para acertar o peso da venda depois da secagem, use a classificação e peso líquido. Para somar o custo da secagem à lavoura, use o custo de produção por hectare.
Cerca de 10,3% da massa inicial: M × (22 − 13) ÷ (100 − 13). Em 100 t, são 10.345 kg de água.
Porque a água evaporada sai da massa. A matéria seca fica a mesma, só mudam a umidade e o peso total.
Use M × (Ui − Uf) ÷ (100 − Uf), com as umidades em base úmida. A matéria seca se conserva; só a água sai da massa.
Em geral, entre 12% e 13%, conforme o grão e o tempo de armazenagem. Quanto mais longo o armazenamento, mais baixa deve ser a umidade para evitar fungos e insetos.
A calculadora usa base úmida, que é a do dia a dia dos armazéns e da classificação. Se a medida estiver em base seca, converta: Ubu = Ubs ÷ (100 + Ubs) × 100.
Colha com a menor umidade possível sem perda de campo, regule a temperatura e a vazão de ar do secador, mantenha a fornalha e as peneiras limpas e evite secar além da meta.
Aviso importante: as ferramentas do Agrocalcs fazem estimativas e pré-dimensionamentos a partir dos dados informados e de métodos de engenharia publicados. Não substituem projeto, memorial ou laudo assinado por profissional habilitado (CREA/ART), nem a verificação conforme as normas técnicas e a legislação aplicáveis, como as Normas Regulamentadoras do Ministério do Trabalho. Propriedades de materiais e combustíveis variam: confira com o fabricante ou com análises do seu processo antes de decidir. Ao usar o site, você concorda com os Termos de Uso.
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